鸡鸭鹅速冻库

鹅类屠宰速冻冷藏案例

根据速冻情况有针对性地改造速冻间，一般鸡鸭鹅类等禽类屠宰速冻搁架管比较适宜速冻模式。相应保留冷风机速冻模式用于内脏等产品的速冻。本案例相关案例很多，主要增加低温螺杆，或者170双极活塞制冷机组，或者螺杆与活塞机组并存。活塞机组偶尔增强速冻制冷量初期的补差，其它时段用于冷藏库制冷负荷。